Bebidas alcohólicas y coctelería en Autlán de Navarro |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Autlán de Navarro. |
$60.93 - $264.04 / por trago |
Mariscada para dos en Autlán de Navarro |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Autlán de Navarro. |
$710.39 - $1,522.27 / por servicio |
Entrega por suscripción semanal en Autlán de Navarro |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Autlán de Navarro. |
$355.28 - $1,522.64 / por semana |
Venta de hielo y empaques en Autlán de Navarro |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Autlán de Navarro. |
$8.13 - $20.32 / por kg |
Sopa de mariscos en Autlán de Navarro |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Autlán de Navarro con control de sal y cocción. |
$142.23 - $325.10 / por plato |
Paella de mariscos en Autlán de Navarro |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Autlán de Navarro. |
$223.28 - $426.26 / por persona |
Venta de mariscos frescos en Autlán de Navarro |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Autlán de Navarro. |
$121.91 - $457.16 / por kg |
Mariscos a domicilio (delivery) en Autlán de Navarro |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Autlán de Navarro. |
$81.15 - $202.87 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Autlán de Navarro |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Autlán de Navarro. |
$355.02 - $1,014.35 / por persona |
Coctel campechano (mixto) en Autlán de Navarro |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Autlán de Navarro. |
$162.58 - $386.13 / por porción |
Salsas y aderezos caseros en venta en Autlán de Navarro |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Autlán de Navarro. |
$35.52 - $121.78 / por frasco |
Langostinos al ajillo en Autlán de Navarro |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Autlán de Navarro. |
$223.49 - $528.24 / por ración |
Para llevar (takeaway) en Autlán de Navarro |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Autlán de Navarro. |
$121.67 - $811.16 / por orden |
Coctel de camarón en Autlán de Navarro |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Autlán de Navarro. |
$152.36 - $355.51 / por orden |
Camarones empanizados en Autlán de Navarro |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Autlán de Navarro para garantizar textura. |
$162.47 - $365.56 / por plato |
Promociones y paquetes para grupos en Autlán de Navarro |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Autlán de Navarro. |
$813.21 - $4,066.03 / por paquete |
Tacos de pescado en Autlán de Navarro |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Autlán de Navarro. |
$35.53 - $71.05 / por taco |
Asesoría en carta y platillos en Autlán de Navarro |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Autlán de Navarro. |
$507.43 - $1,522.30 / por hora |
Caldo de camarón en Autlán de Navarro |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Autlán de Navarro con control sanitario. |
$91.45 - $254.01 / por porción |
Buffet de mariscos para eventos en Autlán de Navarro |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Autlán de Navarro. |
$202.68 - $608.03 / por persona |
Ostiones al gratín en Autlán de Navarro |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Autlán de Navarro bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.53 - $91.37 / por pieza |
Fileteado y limpieza de pescados en Autlán de Navarro |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Autlán de Navarro. |
$30.48 - $121.94 / por kg |
Parrillada de mariscos en Autlán de Navarro |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Autlán de Navarro. |
$355.23 - $913.46 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Autlán de Navarro |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Autlán de Navarro. |
$354.86 - $1,520.84 / por participante |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Autlán de Navarro |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Autlán de Navarro. |
$152.10 - $507.00 / por persona |
Ceviche tradicional en Autlán de Navarro |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Autlán de Navarro siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.74 - $253.63 / por plato |
Menú ejecutivo de mariscos en Autlán de Navarro |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Autlán de Navarro. |
$121.94 - $284.54 / por persona |
Pescado entero frito en Autlán de Navarro |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Autlán de Navarro. |
$253.61 - $507.23 / por kg |
Filete de pescado a la plancha en Autlán de Navarro |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Autlán de Navarro con control de frescura. |
$182.63 - $365.27 / por plato |
Banquetes para eventos grandes en Autlán de Navarro |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Autlán de Navarro. |
$15,196.88 - $101,312.53 / por evento |
Tacos gobernador en Autlán de Navarro |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Autlán de Navarro. |
$81.07 - $162.14 / por taco |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Autlán de Navarro |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Autlán de Navarro. |
$1,522.74 - $8,121.30 / por mes |
Menú infantil en Autlán de Navarro |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Autlán de Navarro. |
$81.05 - $162.10 / por niño |
Reservaciones y eventos privados en Autlán de Navarro |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Autlán de Navarro. |
$0.00 / por reserva |
Catering corporativo en Autlán de Navarro |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Autlán de Navarro. |
$223.02 - $810.97 / por persona |
Tostadas de mariscos en Autlán de Navarro |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Autlán de Navarro. |
$60.83 - $141.93 / por pieza |
Cortes de mariscos por kg en Autlán de Navarro |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Autlán de Navarro. |
$91.22 - $486.52 / por kg |
Ensaladas y aguachiles en Autlán de Navarro |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Autlán de Navarro. |
$121.96 - $325.23 / por plato |
Pulpo a la gallega en Autlán de Navarro |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Autlán de Navarro. |
$223.24 - $487.07 / por plato |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Autlán de Navarro |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Autlán de Navarro. |
$405.42 - $1,520.33 / por servicio |
